Receta Cristallino Ciabatta Cristal crujiente con brie, espárragos y jamón

Cristallino Ciabatta Cristal con brie, espárragos y jamón

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Ingredientes

Jamón Serrano

Jamón Serrano

Cristallino Ciabatta Cristal

Cristallino Ciabatta Cristal

Ajo

Ajo

Queso Brie

Queso Brie

Espárragos Verdes

Espárragos Verdes

Modo de preparación

En primer lugar, añade aceite de oliva a las cuatro rebanadas de Cristallino Ciabatta Cristal y tuéstalas ligeramente. Después, restriega sobre el pan tostado un diente de ajo crudo.

 

A continuación, pasa por la sartén las lonchas de jamón serrano hasta que estén crujientes. En la misma sartén, saltea los espárragos verdes hasta que estén tiernos.

 

Finalmente, cubre cada tostada de pan con queso brie cortado en lonchas y colócalas en una sartén o en el horno unos minutos para que el queso se funda. Monta la tostada añadiendo dos o tres espárragos y un par de lonchas de jamón en cada una.

¡Disfruta de la cena antes de que se enfríe!